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由衷感謝中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會授予青?！笆澜珀笈Ｖ肌?、“中國藏羊之府”這一榮譽(yù)，感謝農(nóng)業(yè)部、優(yōu)農(nóng)協(xié)會和社會各界對青海省畜牧業(yè)發(fā)展的關(guān)心、支持和厚愛，感謝大會給我省這一難得的發(fā)言機(jī)會。

青海地處青藏高原腹地，歷史上有“前藏”之稱，面積72 萬平方公里，海拔3000 米以上的牧區(qū)占全省總面積的96%，天然草地面積5.47 億畝，其中可利用草地4.74億畝，畜牧業(yè)是青海農(nóng)牧業(yè)的主體產(chǎn)業(yè)。青藏高原高寒缺氧的自然生態(tài)環(huán)境，孕育出了牦牛、藏羊等獨(dú)具特色的優(yōu)勢畜種，成為青海廣大藏族、蒙古族、土族、撒拉族等牧民群眾賴以為生的生產(chǎn)資料和生活資料。全省現(xiàn)存欄牦牛590 萬頭、約占世界牦牛存欄的34%，共存欄藏羊1400 萬只、約占中國藏羊存欄的46%，青海不僅是世界上牦牛和藏羊飼養(yǎng)量最多的地區(qū)，更是世界上優(yōu)質(zhì)牦牛絨和地毯毛（大白毛）最大的生產(chǎn)基地。2012 年全省年牦牛肉產(chǎn)量8.36萬噸、約占世界牦牛肉產(chǎn)量的40%，藏羊肉產(chǎn)量9.6 萬噸、約占中國藏羊肉產(chǎn)量的48%，牦牛絨產(chǎn)量0.31 萬噸左右、約占世界牦牛絨產(chǎn)量的47%，藏羊毛（大白毛）產(chǎn)量1.27萬噸左右、約占中國藏羊毛產(chǎn)量的48%。

近年來，為做大做強(qiáng)牦牛、藏羊產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步提升青海牦牛、藏羊品牌影響力，擴(kuò)大牦牛、藏羊產(chǎn)品知名度，我們從牦牛和藏羊品種選育入手，2004 年成功培育出世界第一個牦牛新品種——大通牦牛，成為世界各牦牛產(chǎn)區(qū)提高當(dāng)?shù)仃笈Ｉa(chǎn)性能的首選牛種，種牛和凍精已推廣到各牦牛產(chǎn)區(qū)，同時藏羊選育面居全國第一。從產(chǎn)業(yè)化發(fā)展切入，大力推進(jìn)絨毛、肉食品加工企業(yè)建設(shè)，目前全省牛羊肉加工企業(yè)達(dá)476 家，其中規(guī)模以上龍頭企業(yè)4 家；毛絨制品加工企業(yè)5 家，其中規(guī)模以上龍頭企業(yè)2 家。從品牌建設(shè)著力，提出了青海打造“世界牦牛之都”、“中國藏羊之府”品牌的構(gòu)想，并積極開展“世界牦牛之都”、“中國藏羊之府”內(nèi)涵研究，進(jìn)行商標(biāo)注冊，開展品牌宣傳。

在發(fā)展牦牛、藏羊產(chǎn)業(yè)的同時，我們時刻牢記青海地處“三江之源”、保護(hù)草原生態(tài)極其重要的歷史責(zé)任，在全國牧區(qū)率先開展了草地生態(tài)畜牧業(yè)建設(shè)，在牧區(qū)883 個純牧業(yè)村以村為單位組織牧民組建了生態(tài)畜牧業(yè)合作社，由合作社統(tǒng)一管護(hù)天然草地，組織開展牦牛、藏羊生產(chǎn)，使883 個村牧戶入社率達(dá)到63%，草場合作社整合率達(dá)到51%，牦牛和藏羊整合率達(dá)到56%，草場超載牲畜核減率達(dá)到100%，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營方式由分散經(jīng)營向適度規(guī)模經(jīng)營轉(zhuǎn)變、增長方式由數(shù)量型增長向質(zhì)量效率型增長轉(zhuǎn)變、草地保護(hù)由行政強(qiáng)制保護(hù)向合作社自覺保護(hù)轉(zhuǎn)變，初步形成了草地生態(tài)保護(hù)和畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的草地畜牧業(yè)生產(chǎn)新格局。

此次中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會認(rèn)定青海為“世界牦牛之都”、“中國藏羊之府”，既是對青海工作的肯定，也是一種鞭策。我們深刻認(rèn)識到，我省牦牛、藏羊特色品牌建設(shè)目前只是邁出了一小步，對品牌建設(shè)青海還缺少經(jīng)驗(yàn)。我們將以此次會議為起點(diǎn)，一是加強(qiáng)與中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會等組織的合作，引智聚力，共同打造具有青海特色的牦牛、藏羊品牌，將牦牛、藏羊產(chǎn)品推向全國、推向世界。二是挖掘牦牛、藏羊文化，牦牛和藏羊在青藏高原藏族、土族、撒拉族的形成過程中既與之相伴，各民族都有與牦牛、藏羊相關(guān)的習(xí)俗和文化，挖掘牦牛、藏羊文化，豐富“世界牦牛之都”、“中國藏羊之府”內(nèi)涵，使都、府品牌更加豐滿。三是提升產(chǎn)品質(zhì)量，在生態(tài)畜牧業(yè)的基礎(chǔ)上，大力開展有機(jī)、無公害、綠色牦牛、藏羊產(chǎn)品生產(chǎn)，強(qiáng)化系列產(chǎn)品研發(fā)。

青海的發(fā)展，離不開社會各界的關(guān)注和支持。牦牛、藏羊資源在青海，但成果屬于全人類。青海雖深居內(nèi)陸，但青海并不保守，開放的青海歡迎各位，共擁一方藍(lán)天，共享一片草地，共同開發(fā)牦牛、藏羊資源，將“世界牦牛之都”、“中國藏羊之府”品牌不斷做大做強(qiáng)。