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《亮劍》是一部風(fēng)靡大江南北的電視劇，我們之所以喜歡這部電視劇，不僅僅是因為劇情和演員，更多的是被這部電視劇展現(xiàn)的“亮劍”精神所征服。當(dāng)前，全國上下發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的勢頭強勁，地區(qū)之間農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的加速度比拼以及農(nóng)產(chǎn)品市場份額的爭奪日趨激烈。要在這樣激烈的競爭中占有一席之地甚至立于不敗，我們就必須要有“亮劍”精神，必須打造拿得出手、站得住腳、叫得響名的農(nóng)產(chǎn)品，而品牌恰恰就是贏取這場戰(zhàn)爭的軍魂。近年來，余姚依托區(qū)位優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，著力做好品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展文章，取得了良好的經(jīng)濟(jì)和社會效益。下面，我通過問劍、鑄劍、亮劍三個層面展開我今天的發(fā)言。

一、問劍

要亮劍，必須先要問劍，知道劍在何方。發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)，首先要摸清家底，充分挖掘和利用自身的區(qū)位優(yōu)勢與資源稟賦。余姚地處沿海，位于浙江省東部，長三角南翼，和上海、杭州、寧波等地同屬“2 小時經(jīng)濟(jì)圈”。余姚歷史悠久，物產(chǎn)豐饒，早在7000 年前就創(chuàng)造了譽為世界文化瑰寶的“河姆渡文化”。境內(nèi)有楊梅、榨菜、茶葉等多種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。全市年均種植糧食近50 萬畝，年產(chǎn)20 萬噸以上；種植榨菜等蔬菜33 萬畝，鮮菜年銷售額達(dá)10 億元以上；種植楊梅等水果15 萬畝，鮮果銷售額近5 億元；年均水產(chǎn)養(yǎng)殖面積8.3 萬畝，年產(chǎn)值超過10 億元；種植茶葉6.3 萬畝，年收益超過7 億元；種植紅楓、櫻花4.1萬畝，年銷售額達(dá)4.5 億。近年來，全市以連片發(fā)展、規(guī)模發(fā)展為目標(biāo)，引導(dǎo)農(nóng)戶調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，因地制宜發(fā)展農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)。目前，全市已形成加工型蔬菜、水產(chǎn)、畜禽、紅楓、茭白、竹筍、茶葉、楊梅、蜜梨、葡萄等十大萬畝以上特色農(nóng)產(chǎn)品基地。其中，余姚優(yōu)質(zhì)種雞、臨山名優(yōu)葡萄、馬渚稻米、丈亭楊梅、大嵐高山云霧茶、泗門優(yōu)質(zhì)高效加工型蔬菜等15 個基地被列為寧波市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地。這些優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和基地，為我市“亮劍”品牌農(nóng)業(yè)奠定了
堅實的基礎(chǔ)。

二、鑄劍

亮劍必須有好劍，我市在鑄造農(nóng)業(yè)品牌之劍過程中，主要在四個方面下工夫：

一是鼓勵經(jīng)營主體創(chuàng)建品牌。近年來，我市科學(xué)制定產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向，積極培育和發(fā)展與主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度高、市場競爭力強的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。目前，全市各級各類農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)達(dá)110 家，2012 年實現(xiàn)銷售額122.4 億元，資產(chǎn)總額65.9 億元，帶動農(nóng)戶42.8 萬戶。同時，通過“品牌+ 合作社+ 訂單+ 農(nóng)戶”模式，將基地、合作社、企業(yè)緊密聯(lián)結(jié)，延長品牌產(chǎn)業(yè)鏈條。目前，全市有53 家合作社創(chuàng)建了品牌（其中注冊商標(biāo)43 個），85 家合作社建立了生產(chǎn)基地，30 家合作社申報通過了無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認(rèn)證。2012 年，全市152 家農(nóng)民專業(yè)合作社實現(xiàn)經(jīng)營服務(wù)總收入8.23 億元，經(jīng)營和聯(lián)結(jié)基地面積超過49 萬畝。如余姚榨菜品牌，我市通過舉辦中國（余姚）榨菜文化節(jié)、聘請著名演員唐國強作為形象代言人、參加香港美食節(jié)和北京展銷周等措施，同時加大榨菜行業(yè)整合力度，培育扶持榨菜農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，先后創(chuàng)建了中國名牌2 個、中國馳名商標(biāo)16 件，“余姚榨菜”商標(biāo)獲國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并對獲得中國馳名商標(biāo)、中國名牌的企業(yè)分別給予100 萬元的獎勵。2012年，余姚榨菜以57.44 億元的品牌價值列中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值第5 位，品牌農(nóng)業(yè)的區(qū)域效應(yīng)得到充分體現(xiàn)。

二是依托科技文化優(yōu)化品牌。近年來，我市圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各個環(huán)節(jié)，積極依靠科技爭創(chuàng)名優(yōu)品牌。2013中國國際品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展大會 交流材料匯編一方面，深化與科研院所的合作，主動對接農(nóng)業(yè)高新科技項目成果，目前全市有50 多家企業(yè)和合作社與中科院、浙大、省農(nóng)科院等40 余個科研機構(gòu)建立了合作關(guān)系，并成立茶葉研究所、葡萄研究所、茭白研究中心等39 家民營科研機構(gòu)。另一方面，積極引導(dǎo)企業(yè)“引腦、借腦”，開發(fā)科技含量高的新產(chǎn)品，培育名特優(yōu)新品種，引進(jìn)精深加工新技術(shù)，提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和市場活力。如余姚茶葉品牌，充分挖掘《茶經(jīng)》中有關(guān)余姚“瀑布仙茗”茶葉的記載和文化內(nèi)涵，與中國國際茶文化研究會合作舉辦“中國綠茶探源暨余姚瀑布仙茗研討會”、“中國茶文化之鄉(xiāng)授牌儀式暨瀑布仙茗河姆渡論壇”等活動，獲得了“中國茶文化之鄉(xiāng)”的稱號。同時，積極運用茶葉生產(chǎn)方面的科技創(chuàng)新，通過“雙商標(biāo)”管理模式，成功整合了全市20多個茶葉品牌，打造出綠、黃、白“三色”瀑布仙茗，培育出“黃金芽”、“郁金香”等茶葉新品種，使千古名茶重新煥發(fā)出產(chǎn)業(yè)活力，面積占寧波全市四分之一的余姚茶園創(chuàng)造了約全寧波50% 的產(chǎn)值，余姚“瀑布仙茗”已成為中國馳名商標(biāo)，并實現(xiàn)6.3 億元的品牌價值。

三是運用生態(tài)理念提升品牌。近年來，我市以市場為導(dǎo)向，把綠色生態(tài)理念貫穿品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展的始終，大力發(fā)展“綠色、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”的品牌農(nóng)產(chǎn)品。全市已有134 個基地通過無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)證、145 個農(nóng)產(chǎn)品通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、50 個農(nóng)產(chǎn)品通過國家級綠色食品認(rèn)證。為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，我市投資500 萬元建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測中心，構(gòu)建以農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、鄉(xiāng)鎮(zhèn)服務(wù)站為主體的多層次、多方位農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上，我市積極推行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，以規(guī)范化發(fā)展促品牌提升。分別制定榨菜、茭白、中華鱉、紅楓、茶葉、楊梅、容器育苗等20 個農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)，31 個農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程和20 個農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式圖，涵蓋了全市主要農(nóng)產(chǎn)品、各類主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和所有農(nóng)業(yè)加工行業(yè)，其中余姚楊梅還成為國家級標(biāo)準(zhǔn)。目前全市已形成“國家標(biāo)準(zhǔn)”—“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”—“地方標(biāo)準(zhǔn)”—“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”四級標(biāo)準(zhǔn)體系，生態(tài)、安全理念為我市品牌農(nóng)業(yè)“亮劍”贏得了主動。

四是搭建營銷平臺拓展品牌。近年來，我市積極組織農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展示展銷會，通過高層次展銷平臺，將余姚特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢打造成品牌優(yōu)勢和競爭優(yōu)勢。2012 年，我市組織企業(yè)參加美國夏季優(yōu)質(zhì)食品展、德國科隆國際食品展、韓國晉州農(nóng)業(yè)博覽會、省農(nóng)博會、香港美食節(jié)、寧波國際食品博覽會等19 次國內(nèi)外展會，參展企業(yè)141 家次，簽訂供貨合同7 億元。同時，積極搭建營銷平臺，通過舉辦中國·余姚河姆渡“農(nóng)博會”等農(nóng)產(chǎn)品會展活動，利用余姚“楊梅節(jié)”、“葡萄節(jié)”、“甲魚文化節(jié)”等農(nóng)事節(jié)慶活動，大力宣傳優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品品牌，挖掘品牌內(nèi)涵，拓展品牌市場，提高品牌農(nóng)產(chǎn)品的市場占有率。在此基礎(chǔ)上，利用自然資源和鄉(xiāng)村風(fēng)光，大力發(fā)展“農(nóng)家樂”、“漁家樂”等新型業(yè)態(tài)，引導(dǎo)農(nóng)莊注重打造品牌,辦出特色, 做強做大, 吸引各類消費群體，實現(xiàn)品牌農(nóng)業(yè)與休閑農(nóng)業(yè)之間的良性循環(huán)。目前，全市有省級休閑觀光示范園2 個，省級農(nóng)家樂示范點4 個，省級農(nóng)家樂特色村4 個，寧波級農(nóng)家樂特色村8 個。

三、亮劍

通過實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略，近年來，我市培育了一大批知名度較高、市場份額較大的農(nóng)業(yè)品牌，品牌農(nóng)業(yè)“亮劍”行動取得了顯著成效。截至目前，全市擁有寧波市級以上知名商標(biāo)、名牌農(nóng)產(chǎn)品、著名商標(biāo)、馳名商標(biāo)等179 件，其中中國名牌2 個、中國馳名商標(biāo)26 件、中國名牌農(nóng)產(chǎn)品1 個、浙江省名牌18 個、浙江省著名商標(biāo)25 件、浙江省名牌農(nóng)產(chǎn)品8 個、國家級地理標(biāo)志7 件、國家級集體證明商標(biāo)3 件，并涌現(xiàn)出“瀑布仙茗”、“舜水蜜梨”、“國泰”、“備得?！闭ゲ说让妻r(nóng)產(chǎn)品，我市也相繼被授予中國楊梅之鄉(xiāng)、中國榨菜之鄉(xiāng)、中國茭白之鄉(xiāng)、中國早熟蜜梨之鄉(xiāng)、中國紅楓之鄉(xiāng)、中國高山云霧茶之鄉(xiāng)、中國年糕之鄉(xiāng)、中國生態(tài)甲魚之鄉(xiāng)、中國葡萄之鄉(xiāng)等稱號。這些農(nóng)業(yè)品牌，為我市贏得現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的競爭空間、市場空間，促進(jìn)我市農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的規(guī)模發(fā)展、良性發(fā)展發(fā)揮了重要作用。2012年，全市實現(xiàn)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值80.55 億元，而品牌農(nóng)業(yè)收入就占到全市農(nóng)業(yè)收入的80%，品牌農(nóng)業(yè)在我市整個第一產(chǎn)業(yè)中扮演了越來越重要的角色。

各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁，推進(jìn)農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)是轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、提升農(nóng)產(chǎn)品品牌價值及競爭力的有效手段和重要途徑。今天的這次大會，為我們共同尋找農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展進(jìn)程中的新機會與新助力提供了良好的平臺。我們將以這次大會為契機，進(jìn)一步挖掘我市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，深化農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)，化產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢為品牌優(yōu)勢、化品牌優(yōu)勢為競爭優(yōu)勢和市場優(yōu)勢，讓品牌農(nóng)業(yè)的“亮劍”行動勢頭更猛、效益更好！